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L’insécurité alimentaire : Un défi sécuritaire persistant pour l’Afrique de l’Ouest

août 22, 2024
in Alimentation, ANALYSE, ÉCONOMIE, Mode de vie
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L’insécurité alimentaire : Un défi sécuritaire persistant pour l’Afrique de l’Ouest
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Introduction

L’insécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest est un problème persistant depuis de nombreuses années. Les événements récents ont exacerbé ce phénomène, en grande partie en raison d’un certain nombre de facteurs, notamment le changement climatique, les inondations, les guerres (internes et externes) et les migrations.

Comme nous l’avons déjà indiqué, les événements mondiaux aggravent les problèmes de sécurité alimentaire dans le monde entier et ont un impact direct sur l’Afrique de l’Ouest. De nombreux gouvernements africains, en particulier le gouvernement ghanéen, ont indiqué que la guerre entre la Russie et l’Ukraine avait affecté leurs économies et sapé les chaînes d’approvisionnement agricole. Il a été affirmé que :

La guerre en Ukraine a gravement perturbé les approvisionnements alimentaires nationaux et mondiaux. L’Ukraine est un grand exportateur de blé, de maïs et d’oléagineux, des denrées de base qui sont aujourd’hui menacées par la guerre. [1]

Le pourcentage de fournitures alimentaires, en particulier de céréales, de blé, de farine, etc. fournies par l’Ukraine était très important. Le ministère américain de l’agriculture estime que

Avant la guerre, l’Ukraine fournissait 46 % des exportations d’huile de tournesol, 9 % des exportations de blé, 17 % des exportations d’orge et 12 % des exportations de maïs sur les marchés mondiaux.[2]

L’impact de cette seule guerre représente désormais un défi sécuritaire évident pour le continent africain, en particulier pour l’Afrique de l’Ouest, qui est la plus peuplée, où le désert progresse rapidement vers le sud et où le changement climatique a des répercussions importantes.

La carte ci-dessous présente les pays en situation de stress ainsi que ceux qui sont confrontés à de graves problèmes d’insécurité alimentaire.

[3]

Principales questions relatives à l’insécurité alimentaire

Changement climatique – De nombreuses personnes en Afrique de l’Ouest peuvent témoigner des changements dans le régime des précipitations, des périodes imprévisibles de pluie et de sécheresse. En effet, lorsque les pluies arrivent, elles sont parfois si fortes qu’elles causent des dégâts, affectent l’intégrité structurelle des maisons et provoquent souvent des inondations. Naturellement, ces phénomènes compromettent la disponibilité et la qualité des denrées alimentaires ainsi que les chaînes d’approvisionnement.

Conflits et instabilité politique – Il est préoccupant de constater que la région de l’Afrique de l’Ouest est confrontée à des problèmes importants qui menacent la stabilité. Divers conflits, notamment les tensions ethno-religieuses dans le nord du Nigeria, les conflits au Mali, les activités terroristes au Burkina Faso et au Niger exacerbent les cultures vivrières et les approvisionnements. Ces conflits provoquent de terribles souffrances, comme en témoignent les déplacements de population, l’insécurité, les migrations incontrôlées et les difficultés économiques générales.

Défis économiques – La région de l’Afrique de l’Ouest est confrontée à de graves problèmes économiques qui entraînent une augmentation des prix des denrées alimentaires et des pénuries. Le coût élevé des produits agricoles, les dévaluations monétaires, l’inflation et le coût global des affaires ont eu des répercussions sur l’agriculture. Le Programme alimentaire mondial estime que :

Les dévaluations monétaires, l’inflation galopante, la stagnation de la production et les barrières commerciales ont aggravé la crise alimentaire, affectant les populations ordinaires dans toute la région, le Nigeria, le Ghana, la Sierra Leone et le Mali étant parmi les plus touchés. Les prix des principales céréales de base continuent d’augmenter dans la région de 10 % à plus de 100 % par rapport à la moyenne quinquennale, sous l’effet de l’inflation monétaire, des coûts du carburant et du transport, des sanctions de la CEDEAO et des restrictions sur les flux de produits agropastoraux. L’inflation monétaire est l’un des principaux facteurs de volatilité des prix au Ghana (23 %), au Nigeria (30 %), en Sierra Leone (54 %), au Libéria (10 %) et en Gambie (16 %). [4]

Croissance démographique – La question de la croissance démographique en Afrique de l’Ouest est un problème critique qui affecte la sécurité alimentaire dans toute la région. Cela est principalement dû à un certain nombre de facteurs, notamment le vieillissement de la population des personnes actuellement impliquées dans l’agriculture, le manque d’infusion de technologie et de mécanisation, la pression sur les terres disponibles, l’accent mis sur l’urbanisation par les jeunes qui ne voient pas d’avenir dans l’agriculture et le faible soutien infrastructurel (routes, transport, marchés, entrepôts, etc.) pour le secteur. Avec une population dépassant largement les 450,8 millions d’habitants, la région est confrontée à des problèmes d’insuffisance d’eau et de nourriture pour ses habitants. Ce chiffre devrait atteindre 569,2 millions dans les dix prochaines années. En 2023, Statista indique qu’environ 40 % de la population sera âgée de 15 ans ou moins. Il s’agit là d’une question clé pour la sécurité et le développement de la région.

Une infrastructure médiocre – L ‘infrastructure qui soutient l’agriculture dans toute la région a besoin d’être rénovée de manière significative pour soutenir le développement et la croissance. Tout d’abord, les routes qui relient les fermes aux marchés sont dans un état déplorable. Le réseau routier en Afrique de l’Ouest joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire. Un réseau routier bien développé et entretenu peut faciliter le transport des produits agricoles des zones rurales vers les centres urbains et les marchés, garantissant ainsi que les aliments atteignent les consommateurs de manière efficace et efficiente. Cela ne semble pas être le cas dans l’ensemble de la région, car les routes bien revêtues se trouvent principalement dans les centres urbains, ce qui limite l’accès aux centres de production alimentaire. Cela a un impact négatif sur la sécurité alimentaire en augmentant la détérioration des produits, ce qui entraîne des coûts de transport plus élevés et des hausses de prix. Parmi les autres infrastructures qui soutiennent et complètent les efforts en matière de sécurité alimentaire, citons les systèmes d’irrigation pour assurer une production tout au long de l’année, les installations de stockage, les infrastructures de marché et un solide système de recherche et de diffusion de l’information, des semences et des produits agrochimiques.

Soutien au crédit pour les agriculteurs – La facilitation de l’accès à des systèmes de crédit abordables, basés sur les défis régionaux et les systèmes agricoles, aiderait les agriculteurs à investir dans leurs opérations en achetant des intrants essentiels qui soutiennent la production agricole durable. Les gouvernements de la région devraient veiller à la mise en œuvre de ces mécanismes de soutien afin d’éviter les problèmes de sécurité alimentaire qui se profilent à l’horizon.


Que faut-il faire ?

L’Afrique de l’Ouest devrait de toute urgence adopter une approche régionale pour résoudre le problème de l’insécurité alimentaire. Des appels ont été lancés en faveur d’une interdiction d’exporter des denrées alimentaires au-delà des frontières en cas de pénurie imminente dans un pays. Ce n’est certainement pas la bonne façon de procéder en raison de l’incidence élevée des migrations, de la porosité des frontières et de la nécessité de commercer dans toute la région.

Heureusement, la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECA) offre de réelles opportunités pour l’agriculture à grande échelle qui cible les besoins réels de la région de manière à résoudre le problème de l’insécurité alimentaire. Bien que cela nécessite des investissements, les gouvernements peuvent résoudre ce problème en adoptant une approche régionale au lieu de l’approche fragmentaire adoptée par les nations.

La CISA recommande les mesures suivantes, car nous pensons que l’insécurité alimentaire, associée à une forte croissance démographique, entraînera une spirale d’insécurité pour l’ensemble de la région dans un avenir assez proche. Au cours des dix prochaines années, plus de cent millions de bouches se seront ajoutées à la population, ayant besoin d’eau, de nourriture, d’un abri et, surtout, d’un emploi pour leurs parents. Nous devrions avoir une approche structurée qui permettrait d’atteindre certains des objectifs suivants ;

  • Diversifier la production agricole : Encouragez la culture d’une grande variété de produits adaptés au climat local et aux conditions du sol. À cette fin, nous devrions cartographier les terres de manière à atténuer le risque de mauvaises récoltes dues aux ravageurs, aux maladies ou aux conditions météorologiques défavorables.
  • Améliorer les infrastructures agricoles dans toute la région pour relier les produits aux marchés en investissant dans des systèmes d’irrigation, des installations de stockage et des réseaux de transport afin d’accroître la productivité et de réduire les pertes après récolte.
  • Promouvoir des pratiques agricoles qui s’appuient sur les connaissances locales, en utilisant des engrais organiques, la rotation des cultures et d’autres techniques d’agriculture durable pour préserver la fertilité des sols et minimiser la dégradation de l’environnement. Ce point est particulièrement important car il permettrait de réduire la dépendance à l’égard des engrais importés et d’atténuer les pressions exercées sur les monnaies locales.
  • Améliorer l’accès au crédit et aux informations sur le marché en offrant aux agriculteurs des options de crédit abordables et des informations actualisées sur le marché lorsqu’ils sont prêts à vendre leurs produits.
  • Soutenir la recherche et le développement en aidant les institutions de recherche agricole à mettre au point des variétés de cultures à haut rendement, résistantes aux parasites, aux maladies et à la sécheresse.

Les gouvernements d’Afrique de l’Ouest devraient investir dans la modernisation de l’agriculture par l’adoption de technologies et le développement d’infrastructures, qui sont également essentielles pour répondre à la demande d’une population croissante tout en garantissant la durabilité à long terme.

Conclusion

La mise en œuvre collective de ces stratégies, avec un engagement politique fort de la part des gouvernements de toute l’Afrique de l’Ouest, contribuera grandement à garantir la sécurité alimentaire à court et à moyen terme.

L’insécurité alimentaire est en effet un danger clair et présent en Afrique de l’Ouest en raison des conflits et des tensions qui sévissent dans la région. Ces problèmes ont entraîné des déplacements de population, des perturbations économiques et des crises humanitaires qui, à leur tour, ont un impact sur la production alimentaire et l’accès aux ressources.

Le Programme alimentaire mondial affirme que : Près de 55 millions de personnes en Afrique de l’Ouest et du Centre auront du mal à se nourrir pendant la période de soudure de juin à août 2024, selon l’analyse de la sécurité alimentaire du Cadre Harmonisé de mars 2024 publiée par le Comité permanent inter-Etats de lutte contre la sécheresse dans le Sahel (CILSS)[5].

Le Centre d’études stratégiques et internationales (CSIS) estime également que :

L’invasion de l’Ukraine par la Russie a provoqué la plus forte augmentation de l’insécurité alimentaire mondiale liée à l’armée depuis au moins un siècle. Bien que la question ne fasse plus la une des journaux, les conséquences persistent : l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) prévoit que millions seront encore chroniquement sous-alimentés en 2030 à cause de la guerre menée par la Russie. Les effets de la destruction du secteur agricole ukrainien par la Russie vont au-delà de l’insécurité alimentaire mondiale, car la Russie utilise ses propres exportations agricoles pour exercer une influence sur les pays du Sud[6].[6].

L’Afrique de l’Ouest se trouve donc à la croisée des chemins. La Russie est actuellement présente au Burkina Faso, au Niger et au Mali. Ce qui est important, c’est que l’Afrique de l’Ouest se concentre sur la production à grande échelle de céréales, de manioc et d’autres produits locaux pour remédier à la pénurie. En outre, elle doit s’efforcer de produire sa propre farine de manioc, sa propre farine de maïs et d’autres produits dérivés que sa population peut et doit consommer pour surmonter une crise imminente. « Un homme affamé est un homme en colère », dit l’adage, et si rien n’est fait d’urgence, les conflits s’étendront.


[1] Comment la guerre en Ukraine affecte la sécurité alimentaire – PMC (nih.gov)

[2] Département de l’agriculture des États-Unis

[3] Source : RRSAN2024-IB-FR.pdf (fsinplatform.org)

[4] La faim s’aggrave en Afrique de l’Ouest et en Afrique centrale dans un contexte de conflits persistants et de troubles économiques | World Food Programme (wfp.org)

[5] La faim s’aggrave en Afrique de l’Ouest et en Afrique centrale dans un contexte de conflits persistants et de troubles économiques | World Food Programme (wfp.org)

[6] La Russie, l’Ukraine et la sécurité alimentaire mondiale : A Two-Year Assessment (csis.org)

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